problèmatique :

avec quelques 85% des ses installations en espace rural, comment mesure-t-on aujourd’hui l’impact économique du tourisme pour tous dans l’économie

Présentation par Hervé BOURTOURAULT ( animateur )

Un tourisme pour tous dans tous les territoires…

Dans le cadre du schéma régional de développement touristique de Bourgogne pour la période 2005-2015, il a été décidé par l’assemblée régionale que la thématique du tourisme pour tous serait l’une de ses trois priorités aux côtés du tourisme vitivinicole et du tour de la Bourgogne à vélo.

A ce titre, les acteurs associatifs du tourisme souhaitent que soient davantage reconnues leurs contributions au développement local des territoires ruraux.

En effet, aujourd’hui, en 2007, le tourisme pour tous en Bourgogne est un secteur économique qui compte quelques 80 établissements qui ont réalisé plus de 500 000 nuitées en 2006. Cette activité, en nombre de nuitées, est à rapprocher de celle des camping qui totalisent 1,3 millions de nuitées et des gîtes de France avec 670 000 nuitées.

Particularité qui est à la fois une force et une faiblesse de la Bourgogne, 85% de ces établissements sont situés en espace rural.

En matière d’emploi le réseau des 36 membres de l’UNAT Bourgogne ne recense pas moins de 350 salariés et peut atteindre 500 salariés en saison.

Une étude réalisée en 2005 (TAC) a permis de constater qu’en moyenne une famille de 4 personnes dépensait 478€ (en plus du séjour en centre de vacances). 52.3% de cette somme était dépensée dans un rayon de moins de 20km autour du lieu de séjour.

Cependant, le développement local ne se mesure pas uniquement en terme financier. La plus value du tourisme associatif en milieu rural se situe également dans la nature des relations qu’il entretient avec l’ensemble des acteurs de son territoire d’implantation.

Entre la nécessaire rentabilité, qui oblige les professionnels du tourisme associatif à adapter leur structure aux besoins de la clientèle, voire en susciter, et le service rendu au territoire (travail avec des prestataires et fournisseurs locaux, ouverture à des animations locales et familiales) ne doit-on pas aujourd’hui s’interroger sur la capacité du secteur à concilier ces approches ?

Parmi les points que nous souhaitons aborder dans l’atelier il conviendra tout d’abord de dresser un inventaire succinct des réalisations en terme de développement local puis de s’intéresser à la capacité des équipements à concilier une approche socioculturelle et une approche économique.

contributions :

Contribution de Thierry SOREAU – ETHIC ETAPES DIJON

Comme de nombreux établissements du tourisme associatif le CRISD est bien identifié par les organisateurs de manifestations sportives ainsi que des événements culturels et associatifs comme étant un outil au service de leurs activités.
En 2004, par exemple 56% du chiffre d’affaires des nuitées groupes était le fait d’organismes domiciliés en Bourgogne.

La capacité à recevoir des réunions conforte cette idée que les établissements du tourisme associatif jouent la carte de l’intégration dans le tissu économique et social local.

Le midi la cafétéria du CRISD permet, pour un prix moyen de 7,20 €, de proposer une formule de restauration économique et copieuse à bon nombre de salariés de la Zone d’Activité Economique CAP NORD.

Cette approche qui inscrit l’association dans son territoire est certes nécessaire mais pas suffisante pour assurer l’équilibre financier de la structure. La recherche de clientèles reste un combat de tous les jours